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  • Questi i PRINCIPALI PROSSIMI EVENTI che riguardano Castell'Alfero

  • tutti gli eventi castellalferesi del 2018 sabato 8 e domenica 9 settembre CALLIANETTO AL FESTIVAL DELLE SAGRE DI ASTI la Proloco di Callianetto partecipa con un proprio stand enogastronomico e alla sfilata del 45° festival delle Sagre, con altre 40 Proloco astigiane

    domenica 7 ottobre 2018 pomeriggio VISITE GUIDATE AL CASTELLO E AL MUSEO 'L CIAR due visite a cura del Comune e dell'Associazione C'era una volta


    Scopri Castell'Alfero : TURISMO :

    Golosaria 2008: i menù castellalferesi Data di invio 23/2/2008 Versione stampabile
    QR Code con url articolo

    In occasione di Golosaria i sette Ristoranti castellalferesi vi invitano alla riscoperta dei sapori di campagna proponendo gustosi menù a prezzi contenuti, con piatti della tradizione piemontese accompagnati da selezionati vini del territorio.
    Questi i locali presenti sul territorio comunale, che offrono in totale 505 coperti, con i rispettivi menù proposti nel week end di Golosaria 7-8-9 marzo 2008:

     
    OSTERIA DEL CASTELLO – DA MARISA
    piazza Castello 1
    Castell'Alfero
    telefono 0141 204115 – fax 0141 405233
    email
    info@ilcastellodimarisa.com
    web www.ilcastellodimarisa.com
    70 coperti
    chiuso lunedì e martedì


    VENERDÌ 7 MARZO 2008
    Menù degustazione proposto in occasione di GOLOSARIA 2008

    Bollicine con la nostra insalata “a la rousse”

    Carne cruda battuta al coltello
    Vitello tonnato
    Merluzzo mantecato in crosta di patate

    1 Primo a scelta tra le nostre paste giornaliere:
    - tajarin al sugo d’arrosto
    - gnocchi di patate con salsiccia

    1 Secondo a scelta tra
    - stracotto di fassone al vecchio Barbera
    - le trippe in umido

    mousse al cioccolato fondente di Gobino con pera caramellata al Moscato

    caffé

    Prezzo 30,00 euro bevande escluse

    **************

    Ore 16.00-18.00 Merenda con…
    - La farinata di Marisa e la Barbera del Monferrato Superiore
    oppure
    - Degustazione di formaggi Piemontesi e le mostarde “La regina del mosto” di Rocchetta Tanaro

    Prezzo 10,00 euro


    -------------------------------------------------------------------------------------------

    SABATO 8 E DOMENICA 9 MARZO 2008
    Menù degustazione proposto in occasione di GOLOSARIA 2008

    Bollicine con la nostra insalata “a la rousse”

    Carne cruda battuta al coltello
    Vitello tonnato
    Sformato di cardi e tapinambur con fonduta

    1 Primo a scelta tra le nostre paste giornaliere:
    - agnolotti monferrini ai tre arrosti
    - tajarin al sugo d’arrosto

    1 Secondo a scelta tra
    - stracotto di fassone al vecchio Barbera
    - capretto al forno

    panna cotta e mousse al cioccolato fondente di Gobino

    caffé

    Prezzo 30,00 euro bevande escluse

    **************

    Ore 16.00-18.00 Merenda con
    - Salumi artigianali di Gigi Ferrero di Portacomaro con la Barbera del Monferrato Superiore
    oppure
    - Degustazione di formaggi Piemontesi e le mostarde “La regina del mosto” di Rocchetta Tanaro

    Prezzo 10,00 euro

     


     
    RISTORANTE DEL CASOT
    frazione Serra Perno 76
    Castell'Alfero
    telefono e fax 0141 204118
    email
    ivancuss@alice.it
    web www.ristorantedelcasot.it
    35 coperti
    chiuso martedì a pranzo e mercoledì

    Menù
    Valido nei tre giorni di GOLOSARIA 7 – 8 – 9 marzo 2008

    Stuzzichino di benvenuto

    Carne cruda battuta al coltello con robiola di Roccaverano e giardiniera casalinga
    Tortino di asparagi freschi in pasta sfoglia con fonduta alla Piemontese

    Agnolotti dal plin in crosta di parmigiano al sugo di stinco

    Rollata di faraona farcita cotta arrosto con contorni

    Semifreddo al caffè con crema al cioccolato bianco e cialda alle nocciole Piemonte
    Piccola pasticceria


    Prezzo  28,00 euro bevande escluse

     


     
    RISTORANTE CIABOT 'D GIANDUJA
    frazione Callianetto, via Lasca 12
    Castell'Alfero
    telefono 0141 298113
    email
    magosilvan@inwind.it
    180 coperti
    chiuso lunedì sera e martedì

    Menù Cena
    Valido solo nelle tre serate di GOLOSARIA 7 – 8 – 9 marzo 2008
    Solo su prenotazione

    Carpaccio di brasato al Barolo
    Pere alle tre robiole monferrine
    Carne cruda di fassone battuta al coltello
    Insalatina dei contadini di Tanaro
    Cotechino con fonduta

    Agnolotti d’asino
    Risotto ai funghi

    Bocconcini di cinghiale al civè con polenta

    Dolce della casa

    Caffè
    Digestivo

    Prezzo 30,00 euro bevande escluse

     

     


     
    OSTERIA L'EREMITA
    piazza Mazzini 8
    Castell'Alfero
    telefono 0141 204276
    25 coperti
    chiuso lunedì

    Menù 
    Valido in occasione di GOLOSARIA nei giorni 7 – 8 marzo 2008

    Acciughe in salsa rossa Piemontese
    Verza con lardo d’Arnad e pecorino sardo
    Peperoni grigliati con crema di gorgonzola di Novara

    Agnolotti al sugo di coniglio

    Filetto di vitella in crosta al rosa

    Dolci dell’Eremita


    Prezzo 28,00 euro vini esclusi

    ---------------------------------------------------------------------------

    Menù domenicale
    Valido in occasione di GOLOSARIA nella domenica 9 marzo 2008

    Fiori zucchini ripieni in pastella
    Culatello con crostini alla senape
    Asparagi con lardo

    Tagliolini alla camomilla

    Stufato di cinghiale con semolino al cacao

    Dolci dell’Eremita


    Prezzo 28,00 euro vini esclusi

     


     
    CAFE' DEL CONTE AMICO
    piazza Castello 2
    Castell'Alfero
    telefono 0141 405755
    email
    info@cafeconteamico.it
    web  www.cafeconteamico.it
    25 posti
    chiuso martedì


    Menù degustazione

    Valido nei tre giorni di GOLOSARIA 7 – 8 – 9 marzo 2008

    Carne cruda con colata al Castelmagno
    Tortino di peperoni di Asti con bagna cauda

    Risotto mele e robiola di Cocconato

    Coniglio al cartoccio alla Castellalferese

    Bonet bianco (dolce tipico del locale)

    Caffè

    Prezzo 20,00 euro vini esclusi
    In alternativa sarà possibile degustare anche solo un piatto della cucina Piemontese


     


     
    RISTORANTE PIZZERIA SELF SERVICE LA VECCHIA FORNACE 
    frazione Stazione, via Casale 52
    Castell'Alfero
    telefono 0141 405780 – 335 8156298
    130 coperti
    chiuso lunedì sera e sabato mattina

     
    Menù Cena
    Valido solo nelle tre serate di GOLOSARIA 7 – 8 – 9 marzo 2008

    Ricco vassoio di antipasti della casa a buffet

    Gnocchi al Grisù

    Pizza Golosaria


    Prezzo 18,00 euro bevande escluse

     

     

     
    BAR TRATTORIA DELL'ANGELO
    frazione Casotto, via Statale 83
    Castell'Alfero
    telefono e fax 0141 204765
    40 coperti
    chiuso domenica

    Menù Pranzo venerdì 7 e sabato 8 marzo

    Valido solo a pranzo in occasione di GOLOSARIA nei giorni 7 – 8 marzo 2008

    Vitello tonnato
    Antipasto Piemontese
    Prosciutto crudo e ananas

    Risotto panna e carciofi

    Pollo alla cacciatora
    Patate al forno
    Insalata

    Dolce

    Caffè
    Vino della casa - acqua

    Prezzo 20,00 euro

    ----------------------------------------------------------------------

    Menù Pranzo domenicale
    Valido solo a pranzo in occasione di GOLOSARIA nella domenica 9 marzo 2008

    Vitello tonnato
    Antipasto Piemontese
    Prosciutto crudo e ananas
    Pizze mignon al prosciutto

    Tagliatelle al sugo d’arrosto

    Brasato
    Patate al forno
    Insalata

    Dolce

    Caffè
    Vino della casa - acqua

    Prezzo 28,00 euro


    ===================================


    per il programma culturale di Golosaria 2008 a Castell'Alfero:

    www.castellalfero.net/public/x/modules/mysections/article.php?lid=422

    per conoscere dove pernottare in zona durante Golosaria 2008:
    http://www.castellalfero.net/public/x/modules/mysections/article.php?lid=428


    per conoscere l'evento Golosaria
    www.golosaria.it

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    Autore: Admin

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