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  • Questi i PRINCIPALI PROSSIMI EVENTI che riguardano Castell'Alfero

  • tutti gli eventi castellalferesi del 2018 sabato 8 e domenica 9 settembre CALLIANETTO AL FESTIVAL DELLE SAGRE DI ASTI la Proloco di Callianetto partecipa con un proprio stand enogastronomico e alla sfilata del 45° festival delle Sagre, con altre 40 Proloco astigiane

    domenica 7 ottobre 2018 pomeriggio VISITE GUIDATE AL CASTELLO E AL MUSEO 'L CIAR due visite a cura del Comune e dell'Associazione C'era una volta

    Manifestazioni : 2-4.06.2017 ad Asti Il Gustadom
    Inviato da Admin il 1/6/2017 14:22:11 (1827 letture)

    Manifestazioni

    ad Asti dalle ore 20.00 delle serate di venerdì 2 e sabato 3 giugno e poi dalle ore 12.00 di domenica 4 giugno 2017 presso la Piazza Cattedrale e le vie limitrofe avrà luogo la 17^ edizione de IL GUSTADOM, itinerario enogastronomico all'insegna della convivialità, attraverso giardini e cortili del Rione Cattedrale, alla scoperta di una grande tradizione del gusto, dell’arte.
    L’evento si svolge con il contributo dalla Cassa di Risparmio di Asti e della Confartigianato, con patrocinio di Regione Piemonte, Provincia di Asti, Comune di Asti, Camera di Commercio di Asti e Associazione Italiana Celiachia.
    Partecipa anche quest'anno, come da tradizione iniziata nel 2006, la Pro loco di Castell'Alfero che sarà presente col suo stand in Piazza Castigliano.


    Il Gustadom: passeggiata tra enogastronomia e cultura
    Il Rione Cattedrale del Palio di Asti, ogni anno dal 2000, organizza, il primo fine settimana di giugno, il Gustadom. L'evento, giunto alla sua XVII edizione, è tra le manifestazioni culturali ed enogastonomiche più seguite sul territorio regionale, ormai conosciuta e frequentata da migliaia di persone.
    Si tratta di una passeggiata enogastronomica nei giardini storici, le vie e gli angoli più suggestivi del Rione Cattedrale, occasione unica per vedere scorci magici intorno alla splendida Cattedrale di Asti.
    La ricerca dei piatti, delle materie prime migliori e l'unicità delle ambientazioni fanno del Gustadom una manifestazione unica, il connubio perfetto tra le massime espressioni culturali e quelle enogastronomiche del nostro territorio.
    All'ombra della Cattedrale, che è non solo la chiesa più grande del Piemonte ma anche il suo principale monumento gotico, si snoda il percorso del Gustadom. Nei punti ristoro si potranno degustare piatti tipici della cucina astigiana e piemontese abbinati ai vini migliori del territorio. Molte sono le realtà che collaborano alla manifestazione, enti locali e privati, pro-loco e associazioni, per rendere ogni anno il Gustadom più speciale.
    Tra le delizie proposte in questi anni troviamo: carne cruda all'astigiana battuta al coltello, frittata d'ortiche, friciula con il lardo, peperoni con bagna caùda, selezioni di formaggi e salumi, agnolotti e agnolotti gobbi piemontesi, polenta, tajarin, lingue di suocera e molti tipologie di dolci, tra cui citiamo il Mon di Mongardino. In alcune edizioni, il Comitato Palio Rione Cattedrale, per rendere ancora di maggior pregio la propria manifestazione, ha collaborato con Slowfood, inserendo tra i piatti, presidi enogastronomici impareggiabili tra cui la robiola di Roccaverano.
    In occasione delle Celebrazioni del 150° anniversario dell'Unità d'Italia, nel 2011, il Gustadom, con la collaborazione di Slowfood, si è vestito col tricolore, aprendo a piatti e specialità provenienti da tutto il territorio della penisola.
    Durante il primo fine settimana di giugno, nel Rione Cattedrale, molte sono le manifestazioni collaterali al Gustadom che ampliano ulteriormente l'offerta culturale: mostre fotografiche, di pittura, concerti e conferenze.
    Il Gustadom si propone come celebrazione delle unicità che Asti offre: cibo, vino e cultura e vuole essere un percorso all'insegna della convivialità, del gusto e della memoria.


    In caso di maltempo la manifestazione si svolgerà nel cortile del Michelerio


    Programma e dislocazione stand e piatti/vini del Gustadom 2017:



    PIAZZA CATTEDRALE - PALAZZO BUNEI

    - Bicchiere con tasca “Gustadom” 3,00 €
    - Bicchiere con tasca “Gustadom” e aperitivo 4,00 €
    - Aperitivo 2,00 €
    Associazione Rione Cattedrale
    Vini: Tenuta Montalbera, Castagnole Monferrato

    - Farinata di ceci senza glutine 4,50 €
    - Focaccina con lardo 4,00 €
    - Piemonte doc Barbera
    Tantì—Nizza Monferrato
    Vino: Barbera della Cantina Sociale di Nizza


    PALAZZO DEL MICHELERIO
    - Carne cruda di Fassone Piemontese 5,00 €
    con grissini “I Soffiotti”
    Associazione Rione Cattedrale - Palio di Asti
    Macelleria Lanfranco Silvano - Asti
    Panificio 3C - Scurzolengo
    Vini: Viotti Vini

    - Flan di spinaci con vellutata di formaggio 5,00 €
    Associazione Rione Cattedrale - Palio di Asti


    GIARDINO DI PALAZZO ALFIERI
    - Tonchetti di pollo “IL TONCHESE” fritti 5,50 €
    - Barbera d’Asti “ La Trincherina”
    Proloco di Tonco


    PIAZZA CASTIGLIANO
    - Agnolotti alla piemontese 6,00 €
    Associazione Rione Cattedrale
    Fazzone pasta fresca, viale Partigiani - Asti
    Vini: Cà de Lion 1871 az. Vinicola

    - Tajarin con canapa al burro e salvia senza glutine 5,50 €
    - Diano d’Alba, Sorì Bruni docg 2015
    Gastronomia “Al Setaccio”- Alba
    Vini: Az. Agr. Marco Casavecchia, Diano d’Alba

    - Crepes con Nutella senza glutine Fattore più 3,50 €
    - Gnocchi ai formaggi 5,00 €
    - Pasta e fagioli 5.00 €
    - Barbera del Monferrato D.O.C.
    - Cortese del Monferrato D.O.C.
    - Grignolino d’Asti D.O.C.
    Proloco Castell’Alfero
    Vini: Cantina Enoteca Conti di Castell’Alfero

    - Antica birra celtica artigianale 35cl 4,50 €
    - Sidro di mele integrale senza glutine 35 cl 4,50 €
    Beer & Bier di Perrinella Claudio, S. Damiano d’Asti


    OPERA PIA CAISOTTI - FOYER DELLE FAMIGLIE

    - Fragole al moscato 3.00 €
    Foyer delle Famiglie - Circolo ACLI
    Azienda Agricola “La Canova” - Calosso


    PALAZZO AMICO DI CASTELL’ALFERO
    - Selezione di formaggi di capra/vacca a latte crudo 5,00 €
    Az. Agr. CASCINA ARIS, Monale
    Vini: Az. Agr. CASTAGNERO, Agliano Terme


    PIAZZA CATTEDRALE
    - Antico “Mon di Mongardino” 3,50 €
    - Moscato d’Asti
    Proloco Mongardino
    Azienda Agricola “L’Armangia” – Canelli

    - “Gavasagrin” - Vino aromatizzato 1,00 €
    Az. Agr. Tartaglino – Mongardino


    PIAZZA CATTEDRALE
    - Antico “Mon di Mongardino” 3,50 €
    - Moscato d’Asti
    Proloco Mongardino
    Azienda Agricola “L’Armangia” – Canelli

    - Gavasagrin - Vino aromatizzato 1,00 €
    Az. Agr. Tartaglino – Mongardino

    - Tortino ricotta e pere 3,50 €
    Associazione Rione Cattedrale con EFFEPI

    - Caffè monoarabica Illy: Brasile, Etiopia, Guatemala 1,20 €
    - Crema fredda al caffè Illy 1,50 €
    Hdemia del gusto, piazzale De Andrè



    Il vino verrà servito solo nei bicchieri di vetro della manifestazione
    Acqua 0,50 €


    -------------------------------------------------------

    Eventi collaterali:

    VENERDÌ 2 E SABATO 3 GIUGNO dalle 19,00 alle 23,00

    Apertura straordinaria con ingresso gratuito al MUSEO dei FOSSILI di ASTI, c.so ALFIERI 381


    SABATO 3 GIUGNO ore 17,30 - PIAZZA CATTEDRALE
    L’Associazione CulturalMenteAsti in collaborazione con il Museo Diocesiano presenta: Ingresso eccezionale agli SCAVI ARCHEOLOGICI DEL COMPLESSO EPISCOPALE con anteprima assoluta dei mosaici e dei ritrovamenti dell’area.
    Ingresso al Museo Diocesano ed alla Cripta di San Giovanni con proiezione di ricostruzione virtuale
    Quota di partecipazione 10,00 € a persona
    Per info e prenotazioni a questa iniziativa:
    338.1961682 (Francesca), 339.1293532 (Fabrizio)
    www.culturalmenteasti.altervista.org
    culturalmenteasti@gmail.com


    DOMENICA 4 GIUGNO - PIAZZA CATTEDRALE

    Dall’alba al tramonto: il “Mercà dij Busiard” - Rassegna d’antiquariato - XXXIV EDIZIONE
    Dalle ore 12.00 in PIAZZA CATTEDRALE - PALAZZO BUNEI
    - Gran agnolottata 6,00 €
    - Tortino ricotta e pere 3,50 €


    ---------------------------------------------------
    Per info:
    Associazione Rione Cattedrale del Palio di Asti
    Corso Vittorio Alfieri 381 - 14100  Asti
    www.gustadom.it - info@gustadom.it
    www.rionecattedrale.it

     

     
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